茯磚茶自1368年誕生以來，其手筑技藝便不斷被傳承和改善。直到今天，已經(jīng)發(fā)展為擁有十八道工序的制茶工序，分別為：毛茶拼配、拼堆篩分、氣蒸、堆積、散熱、輸茶投料、稱茶蒸茶、裝匣緊壓、冷卻定型、檢驗包磚、干燥發(fā)花、成品包裝。
用這種方法制作的茯磚茶具有滋味醇厚，菌花香明顯。湯色橙紅明亮,口感綿滑柔潤。
十八道制茶工序制作的茯磚茶，滋味醇厚，菌香明顯。
